Что в сырой пище?

Хотя любителей тартара по-прежнему много, риск употребления сырого мяса может иметь серьезные последствия для здоровья. Каковы риски употребления сырой пищи? Что в сырой пище?

Соблазны лета

Лето - пора плодоношения многих деревьев и кустарников. Созревшие на солнце фрукты соблазняют каждого из нас красивым цветом и сладким вкусом. Есть выращенные на приусадебном участке или в приусадебном участке меньше опасность отравления или заражение паразитами - мы знаем, чем они были оплодотворены и в каких условиях росли.

Совершенно иная ситуация с фруктами и овощами, которые продаются на базарах, в магазинах или собранные в лесу. Мы не знаем, удобрялась ли почва, на которой они росли, человеческими экскрементами или бытовыми сточными водами. Эти удобрения являются источником яиц для многих паразитов, в т. ч. человеческие аскариды, лямблии, острицы или несколько видов ленточных червей.

Сырое мясо как источник ленточных червей

Упомянутое выше Паразиты часто ведет очень сложный цикл разработки. Ленточные черви у них есть промежуточный хозяин, где живет личинка, и конечный хозяин, где живет взрослая форма. В большинстве случаев последний - это человек, который заражается личинками при употреблении в пищу сырой свинины и говядины. Окровавленный бифштекс или тартар - опасные блюда, поэтому вам необходимо быть уверенным в происхождении мяса и проверить его у ветеринара, прежде чем съесть.

Полезно знать: какие инфекционные заболевания угрожают нам в зарубежных поездках?

Мойте фрукты и овощи

Круглые черви, такие как круглые черви ОстрицыВолосяные фолликулы или тегорье обычно имеют одного хозяина. Взрослые особи, живущие в кишечнике человека, часто производят тысячи яиц в больших количествах, которые вместе с фекалиями попадают во внешнюю среду - почву или воду. Удобряется человеческими фекалиями или сточными водами Выращивание овощей а плоды или даже политая ими зараженная вода являются источником заражения упомянутыми выше паразитическими червями. Именно поэтому так важно соблюдать гигиену рук перед едой, а также тщательно мыть сырые овощи и фрукты под холодной проточной водой.

Прямо из куста

Лесные плоды - черника (черника), малина или ежевика, собранные и съеденные прямо с кустов, могут представлять опасность заражения ленточным червем. Этот червь, обитающий в кишечнике собак, лисиц и волков, откладывает яйца, которые вместе с мочой и фекалиями этих животных попадают наружу. Собаке или лисе достаточно позаботиться о своих физиологических потребностях для кустов ягод или ежевики, а яйца, оставленные на плоде надолго, способны запретить маленьким людям в лесу.

Гигиена превыше всего

Человек изобрел множество методов обработки пищевых продуктов, с одной стороны, чтобы защитить себя от быстрого разрушения, вызванного бактериями и грибами, а с другой стороны, от многих опасных червей. Сырая пища - рай для этих паразитов, в то время как высокая температура полностью их убивает, а тщательное мытье фруктов, овощей или раковые заболевания перед едой удаляют инвазивные яйца.

Только фрукты и овощи следует есть в свежем виде и не подвергать термической обработке, потому что с каждой обработкой они теряют свою ценность. Витамины и микроэлементы.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравился сайт? Поделиться с друзьями:
Препарат «Пирацетам»
Добавить комментарий