Эндометриоз - диета, список продуктов. Консультация диетолога

Эндометриоз - заболевание, которое во многом зависит от вашего рациона. Одни продукты усугубляют его, другие уменьшают симптомы. Диета при эндометриозе должна включать, среди прочего: жирная морская рыба, йогурты, брокколи, брюссельская капуста, орехи и растительные масла. Эндометриоз - диета, список продуктов. Консультация диетолога

Эндометриоз Это разрастание слизистой оболочки матки (так называемый эндометрий) вне полости матки. Заболевание в основном поражает молодых женщин детородного возраста и девочек. Масштабы заболевания среди мужчин с каждым годом становятся все больше. По оценкам, эндометриоз поражает более 70 миллионов женщин во всем мире.

Следует отметить, что эндометриоз - заболевание, при котором Тяжесть симптомов зависит, среди прочего из диеты. Одни продукты могут усугубить его, другие - уменьшить. Как должна выглядеть диета при эндометриозе? Объясняет Паулина Яблонька, диетолог, менеджер по питанию Maczfit.

Влияние диеты на эндометриоз

- Правда ли, что правильное питание помогает женщинам, страдающим эндометриозом? Как это возможно?

Паулина Яблонька: Правильное функционирование организма во многом зависит от диеты, которую мы используем, поэтому при эндометриозе также важно правильное питание. Статус питания влияет на воспаление, иммунную систему, сократимость гладких мышц, а также на гормональный баланс и так называемые эстрогенные эффекты. Исследования, проведенные среди здоровых женщин и пациентов с эндометриозом, показали, что риск заболевания варьируется в зависимости от используемой диеты.

Что есть при эндометриозе?

Что и почему нужно есть женщинам с диагнозом этого заболевания?

Об универсальных рекомендациях при эндометриозе говорить сложно, на данный момент рекомендации основаны на эпидемиологических исследованиях, из которых невозможно сделать однозначные выводы. Однако известно, что в диете следует делать упор на Уменьшение воспаления, оптимизируя гормональный баланс, обеспечивая стабильный уровень сахара в крови и здоровую массу тела (жировая ткань - это не только запас энергии, но и активный эндокринный орган, влияющий на гормональный баланс всего тела).

Меню следует обогатить соединениями, выполняющими функции организма:

    защитные: антоцианы и проантоцианы (содержатся в основном в малине, черной смородине, ежевике, аронии, красной капусте, винограде и баклажанах), повышение иммунитета и очищение от токсинов: биофлавоноиды (содержатся в цитрусовых, шиповнике, гречке, папайе, сливах, дынях, брокколи), антиоксидантное, противовоспалительное: например, ликопин (помидоры), бета-каротин (темно-оранжевые и темно-зеленые овощи: морковь, крестоцветные овощи, салат и фрукты, такие как абрикосы, персики, тыква), куркумин (горчица, куркума, кукуруза, желтый перец).

Женский рацион должен быть богат Витамины С, Е и А.. Витамин С содержится в свежих фруктах и ​​овощах (крестоцветные овощи, ягоды, цитрусовые).

Стоит отметить, что витамин С не устойчив к высоким температурам, поэтому важно употреблять богатые продукты в свежем виде.

Растительные масла, миндаль, орехи, проростки пшеницы и цельнозерновая мука Источники витамина Е.

Их непременно следует включать в рацион женщин, страдающих эндометриозом. Продукты, снижающие концентрацию эстрогенов в организме они включают: Брокколи, цветная капуста, кольраби, брюссельская капуста, Горчица, бобовые (фасоль, чечевица, горох). Выведение эстрогена из организма также улучшается за счет диеты, богатой клетчаткой.

Также благотворно влияют Ферментированные продукты тип: Йогурт, кефир, темпе, чайный гриб, мясо, потому что оно является питанием для пробиотических бактерий в кишечнике (а нарушенная микрофлора кишечника затрудняет выведение эстрогена из организма).

Стоит обогатить меню о. Омега-3 жирные кислоты, которые регулируют работу цитокинов, отвечающих за иммунные функции организма. Они их хороший источник Жирная морская рыба (например, сельдь, скумбрия, сардины, лосось, а из пресноводной рыбы - форель).

Важно выбирать рыбу из чистой воды и более мелкую, которая находится в начале пищевой цепи, поскольку крупные хищные рыбы накапливают больше токсинов; лучше выбрать тоже Свежая / замороженная рыбаНе копченый и не консервированный. Хорошим растительным источником омега-3 кислот являются грецкие орехи и льняное масло.

Что нельзя есть при эндометриозе?

- А чего стоит избегать женщинам, страдающим эндометриозом?

Женщинам с эндометриозом следует избегать продуктов, содержащих вещества, способствующие образованию воспаления в организме, особенно продуктов, богатых Транс-жиры (например, твердый маргарин и содержащие их блюда высокой степени обработки), Насыщенный жир и о. С высоким содержанием сахара.

Кроме того, ограничение может быть полезным. Жирное коровье молоко и жирные молочные продукты (например, зрелый сыр) и Красное мясо. Гормональный баланс также может быть нарушен алкоголем, избытком кофеинсодержащих напитков, таких как кофе, черный чай, энергетические напитки.

Кроме того, в профилактических целях стоит ограничить воздействие загрязнителей окружающей среды и токсинов, которые могут накапливаться в жировой ткани, нарушая ее эндокринные функции и усиливая воспаление. Для этого лучше использовать продукты без искусственных красителей и консервантов и ограничить так называемые ранние овощи, то есть овощи, собранные вне вегетационного периода.

Чтобы обеспечить стабильный уровень сахара в крови, Белый хлеб и запеченная мука лучше преобразовать в аналоги из непросеянной муки. Также может быть полезно сократить потребление продуктов с высоким гликемическим индексом (ГИ). Это тоже того стоит Ешьте фрукты умеренно: ограничено бананами, манго, грушами, виноградом и вишней. Особенно бананы лучше выбирать еще зеленые, недозрелые.

Согласно некоторым (но не полностью подтвержденным теориям) эндометриоз является аутоиммунным заболеванием, и этот тип заболевания часто сопровождается другими подобными состояниями, например, целиакией и пищевой аллергией или непереносимостью. Поэтому стоит проводить диагностику в их сторону, ведь могут оказаться необходимыми дополнительные диетические исключения (впрочем, это очень индивидуальный вопрос).

Польза диеты при эндометриозе

- Что может дать женщина, страдающая эндометриозом, от соблюдения такой диеты?

Диета не может обратить болезнь вспять, но определенно может замедлить ее прогрессирование или рецидив после лечения. Диета и соответствующий образ жизни (физическая активность, борьба со стрессом) могут помочь Уменьшить боль и улучшить комфорт жизни пациента.

Подробнее об эндометриозе:
Как распознать эндометриоз?
Эндометриоз - безмолвный враг женщин

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравился сайт? Поделиться с друзьями:
Препарат «Пирацетам»
Добавить комментарий